Commenti raccolti al riguardo della Festa degli Alpini - Barzanò (LC) - Locuste.org : Festa degli Alpini BARZANÒ (LC) Opinione inserita luglio 2012
Consigli: da provare le rane fritte, le costine (abbrustolite sempre al punto giusto) e i nervetti cucinati alla maniera tradizionale.
I Punteggi
Qualità:
Quantità:
Servizio:
Prezzo:
Media voto:
Ogni ristorante è valutato in base a quattro parametri che, insieme, concorrono a determinare la media voto del locale. Per ogni parametro è attribuito un punteggio da 0 a 5 (ogni locustina rappresenta un punto). La valutazione finale di ogni parametro è il risultato della media fra le votazioni espresse.
Qualità: Il livello qualitativo del pasto consumato nel ristorante. Quantità: La consistenza delle porzioni servite durante il pasto. Servizio: Il gradimento di aspetti non relativi alla cucina quali: estetica del locale, cordialità del personale, velocità del servizio in tavola ecc.; Prezzo: L'ammontare del conto finale, valutato su una scala decrescente (più il prezzo è alto più il punteggio si abbassa).
Media voto: La media dei quattro valori precedenti.
(fonte: www.locuste.org/barzano.htm)
